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金紫迅速解决完一只鸭腿。
在她吃的时候,米饭接收住滴下来的肉汁,染上了一层油光。
原本就莹润白皙的米饭更加好看,也更加好吃。
油也有味道,让饭增添上了肉香和调料的香。
饭越吃越好吃,最后的甘甜让金紫获得了极大的欢愉,果然肉和碳水是绝配。
好鸭!
不光是金紫这样想,金爸爸也这样想。
烤鸭太好吃,他们很快解决掉了第一只鸭。
金爸爸准备斩第二只鸭了。
“这个鸭子一看就很板正。”
金紫的回答听上去和金爸爸的话一点都不搭边。
“鸭肉鲜得像是有鸭子在我的嘴巴里游泳。”
金妈妈已经习惯了这父女俩自说自话。
她安静地吃着碗里剩下的一块烤鸭。
今天的烤鸭,让她对油脂的渴望得到了极大的满足。
鸭皮绝了。
焦而不黑,酥而不干,简直是烤鸭的瑰宝部位。
配上鸭肉,吃不腻,完全吃不腻。
景老板的手艺,果然不容置疑。
金爸爸切好了半只烤鸭,端上来。
这次的切法有点不一样。盘里的鸭肉片得薄一点。
拿起来,阳光居然能透过鸭皮!
皮漂亮得晶莹剔透!
一层酥红的皮,再是白色的油脂,然后是嫩红的鸭肉。
鸭肉纹理十分漂亮,
蘸上白糖,口味又有了变化。
鸭肉还是那样肉嫩多汁,糖在嘴里慢慢融化,提升了鸭肉的鲜味,满□□香。
一家人很快吃完这一盘。
金紫抿抿唇,还是吃不够。
她今天早上没吃早餐,就是等着这一顿。
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